第1541章 可乐鸡翅完成,嗝~【第一更】-《异世界的美食家》


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    实际上,可乐鸡翅并不是一道很高大上的菜品。

    如果硬要说,可能是小家碧玉的菜品。

    但是,却是很有趣的一道菜品。

    当然……也很好吃。

    步方抓起了那些鸡翅中,用生命之泉水开始清洗。

    将那些鸡翅中洗干净了之后,便是打捞出来,摆入了瓷盘中,开始腌制。

    腌制的过程,实际上也是个上味的过程。

    往瓷盘中倒入酒和些许的生抽,以及诸多的香料,开始腌制鸡翅中,这样能够使得味道完美的渗透入鸡翅中之内。

    并且在腌制的过程中。

    步方则是会用灵气包裹住手掌,在其中对鸡翅中进行按摩和搅和。

    这个过程需要用到步方的神识。

    他要感应调味料渗透入鸡翅中的程度,需要将那程度掌握到一个恰到好处的地步。

    太过度,或者太少,都会影响到可乐鸡翅的口感。

    当然,这道菜,主要还是可乐,因为可乐会进行最后的染色和调味。

    腌制好了鸡翅中,步方要做的,就是开始烹饪了。

    这道菜的难度并不算大。

    对于步方而言,应该很轻松。

    当然,如今的他失去了厨神套装,想要烹饪好,就会变得非常的大。

    步方使用的,是系统提供的,厨房中的基础厨具。

    灶台前。

    步方将那刀架上的菜刀取出。

    刚开始的时候,步方用的也是这菜刀,可是自从获得了龙骨刀后,步方就很少使用这菜刀了。

    这倒是让步方有些怀缅。

    手一抖,食指勾住了刀柄,使得菜刀在手中旋转了起来,耍了个刀花。

    将一些子母姜等调味料切好。

    步方便是开始准备烹饪。

    食指拇指轻轻的摩挲。

    顿时一团银色的火焰顿时迸射而出,在他的手中熊熊燃烧。

    屈指一弹,那火焰顿时迸射而出,朝着远处迸射而去。

    落在了那灶台之下。

    轰的一声,炙热的高温便是弥漫开来。

    这是神火,吸收了无数的法则之力,这神火的温度达到了一个让人头皮发麻的程度。

    轰!

    气氛一时间有些静止。

    厨房所准备的黑锅,却是在神火落入的瞬间,直接被烧出了个洞。

    步方:“……”

    系统:“……”

    系统给步方又换了一口锅。

    步方这一次也是学乖了,控制住了神火的温度。

    毕竟,不是什么锅都能承受的住神火的温度。

    倒入半锅的油汁。

    金色的油汁,不一会儿,便是在高温下沸腾了起来。

    浓浓的油气在弥漫。

    步方将腌制好的鸡翅中取出,放入了油锅中,过油。

    一入油锅,那鸡翅中便是被白色的油沫所覆盖。

    很快,那油沫便是散去。

    鸡翅中变得金黄。

    步方用筷子将那些炸的金黄的鸡翅中夹起,摆在了圆形的青花瓷盘中。

    围成了一个圈。

    鸡翅中散发着热气。

    将油锅中的油倒掉,留下稍许,油汁在沸腾和迸溅。

    步方将切好的子母姜和鳞尾葱等倒入锅中,开始煸炒,煸炒出了香味之后,才是一个个的放入鸡翅。

    颠锅,翻炒。

    这一套,步方十分的娴熟。

    嗤嗤嗤。

    鸡翅中在锅中翻腾,不断的旋转着。

    步方的神识涌动,锁定着黑锅,控制着神火。

    他要将一切都是控制好。

    毕竟,如今的厨具可不是厨神套装,都是很脆弱的。

    颠锅之后,步方便是平稳了许多,没有在颠锅,防止破坏鸡翅中的表层。

    但是一股鸡肉的香味已经弥漫开来。

    深深的嗅了一口气。

    步方的脸色严肃了许多。

    他已经感受到了一股巨大的压力,这压力让步方不由得凝重了起来。

    嗤……

    步方开了一瓶可乐。

    倒入的可乐也需要掌握住用的度,不能过多,也不能太少。

    这本来是需要厨师的经验。

    实际上,菜谱中有记载,但是菜谱中的记载其实有些抽象,毕竟实际的烹饪和菜谱的还是会有出入的。

    嗤嗤嗤……

    倒入了可乐。

    一瞬间,嗤嗤之声顿起。

    浓郁的香味弥漫开来。

    锅中有白气喷薄。

    步方取过锅盖,该住了黑锅。

    咕噜咕噜。
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